رقم مطعم ناز 22451892

رقم مطعم ناز الإيراني الشهير هو 22451892

مطعم ناز يضم مجموعة محترفين في فن الطهي بالطريقة الإيرانية اللذيذة اصالة المطبخ الإيرانى أشهى و ألذ الاطباق على الاطلاق فى الكويت.

لدي مطعم ناز أفرع عديدة بالجمعيات وسوف نوافيكم بالأرقام الجديدة في حالة تغيرها أو إفتتاح فرع جديد.

• جمعية الجابرية 22251362/3/4
• جمعية الزهراء 25246983/4
• جمعية شرق 2245189/3/4
• جمعية بيان 2539261/2/3

يستمتع الكثير من الناس بتجربة الأطباق التقليدية لدى مطعم ناز أو الأطعمة المحلية عند السفر إلى وجهة جديدة. إذا كنت من بين هذه المجموعة ، فستكون إيران خيارًا رائعًا لقضاء عطلتك القادمة.

مطعم ناز

يشتهر الإيرانيون بكونهم طهاة رائعين. علاوة على ذلك ، ما ستلاحظه عند السفر في إيران هو تنوع الأطباق التي لديهم.

بالإضافة إلى الأطباق الإيرانية التقليدية التي يتم طهيها في جميع أنحاء البلاد ، فإن معظم المدن والقرى لديها أنواعها الخاصة من الأطعمة المحلية ووصفات الطعام الفارسية أيضًا.

فيما يلي قائمة بأفضل الأطعمة الفارسية التي يجب أن تجربها عند السفر في جميع أنحاء إيران.

ما هو الطبق الوطني لايران الذي يقدمة مطعم ناز؟

عند التحقق من قائمة مطعم إيراني ، ستشاهد بالتأكيد بعض الأطعمة التي تسمى خوريش (البعض يقول خوريشت). هذا المصطلح هو كلمة عامة لأطباق الحساء في المطبخ الإيراني .

ستجد مجموعة واسعة من الخورش في إيران ، وهناك بعض تلك الأنواع  التي يتم طهيها في جميع المدن وأيضًا مثل الباجا الذي يتم طهيه في أصفهان فقط.

في هذه المقالة سوف نقدم لك نوعًا من خوريش لتجعلك على دراية بهؤلاء ، لذلك ، لا تنس أن تدون ملاحظة أو تحفظ أسماء الأشخاص الذين أحببتهم كثيرًا لطلبه عندما تكون في مطعم في مدن مختلفة في إيران!

مرق الأعشاب

سبزي هو الحساء الفارسي المحبوب لدى مطعم ناز بين الإيرانيين والدوليين ويمكنك العثور عليه في أي قائمة مطاعم تقريبًا.

المكونات الرئيسية للحساء هي اللحوم (لحم الضأن أو لحم العجل) والأعشاب الطازجة (البقدونس والكزبرة والسبانخ) والفاصوليا. لطهي اليخنة ، يتم استخدام البصل وبعض التوابل.

خورشت كارافس (مرق الكرفس)

المكون الرئيسي لخورشت كارافس هو الكرفس ، وبالتالي فإن الحساء صحي للغاية. بالإضافة إلى الكرفس ، هناك أعشاب أخرى مثل النعناع والبقدونس.

يتم طهيه مع لحم الضأن أو لحم العجل. يضيف بعض الناس أيضًا الفاصوليا ومعجون الرمان الذي لا يحظى بشعبية كبيرة.

عادةً ما يكون حامضًا قليلاً.

يقدم مطعم ناز خورشت بادمجان (مرق الباذنجان)

يستخدم (الباذنجان) في العديد من الأطباق المختلفة في الأطباق الإيرانية ، ومع ذلك ، فإن مطعم ناز  يقدم الأكثر شعبية هو مرق الباذنجان.

المكون الرئيسي للحساء هو اللحم والباذنجان مع البصل والتوابل. تضاف صلصة الطماطم أيضًا إلى الحساء.

خورشت فسنجان (يخنة الجوز)

الفسنجان هو نوع من الحساء له وصفة مختلفة لدى مطعم ناز. بعض الناس يطبخون الفسنجان بالدجاج والبعض الآخر مع كرات اللحم. البعض يطبخها حلو والبعض الآخر حامض.

أيا كان ما تختاره من اللحوم ، فإن المكون الرئيسي هو الجوز المطحون بطعم الرمان.

يقدم مطعم ناز خوريشت قيمه (يخنة البازلاء الصفراء)

اللحوم والبازلاء الصفراء هي المكونات الأساسية للحساء. يُضاف أيضًا معجون الطماطم والبصل والبهارات أثناء الطهي. يقدم الحساء مع البطاطس المقلية في شرائح صغيرة ورقيقة.

إذا سمعت كلمة “نازري” ، فقد تعلم أن الإيرانيين يوزعون الطعام مجانًا في بعض المناسبات الدينية. خورشت قيمه هو الحساء الأكثر شعبية لدى نازري.

 خورشت ماست (يخنة الزبادي باللحم البقري)

يتم طهي هذا الحساء في الغالب في أصفهان ، وهو غريب بعض الشيء بالاسم ، ومع ذلك ، فهو لذيذ جدًا. يأكله الناس كطبق رئيسي أو حتى كحلوى بسبب طعمه الحلو.

يعد اللحم البقري واللبن والزعفران من المكونات الرئيسية بالإضافة إلى البصل وبيض الكركم والسكر. الحساء عبارة عن مزيج من جميع المكونات ولا يمكن تحديد المكونات.

يقدم مطعم ناز بوز قرمة (مرق لحم بقري)

إن هذا الحساء ليس شائعًا في إيران ويتم طهيه فقط في مقاطعة كرمان .

يحتوي الخليط على لحم بقري ، فاصوليا ، مصل اللبن و البصل. يضاف الثوم والزعفران والكركم والملح والفلفل إلى الحساء أيضًا كتوابل.

ما هو الطعام الأكثر تقليدية في إيران؟

معظم الأطعمة التقليدية في إيران

خورشت(يرمز إلى الماء و خورشت للحوم) هو أحد أكثر الأطعمة التقليدية في إيران .

يطبخ الخورشت ويقدم في أواني الفخار الحجرية يسمى دازي، يجب أن تجرب هذا المطبخ المحلي تمامًا عندما تسافر إلى إيران.

تم طهي الطعام لسنوات عديدة ، وبالتالي تم تغيير مكوناته وصفته في أجزاء مختلفة من إيران.

وفي النهاية ننصحكم بقضاء وقت ممتعم في مطعم ناز والاستمتاع بالطعم الرائع